Nếu chị em nào được sở hữu một mái tóc đẹp óng ả thì đó là cái may mắn trời cho, nhưng còn những chị em không có được cái may mắn đó thì sao? Bằng ăn uống đúng cách, hợp lý, chúng ta có thể có mái tóc đẹp như ý. 

Món nộm rau sam: 

Rau sam non tươi 500g, xì dầu, tỏi nhánh, dầu vừng vừa đủ. Rau sam bỏ rễ, cọng già, rửa sạch. Sau đó chần nước sôi, thay nước nhiều lần cho hết chất dính, cắt thành đoạn cho vào đĩa. Tỏi giã thật nhuyễn đặt lên trên rau sam rồi trộn với xì dầu vừng là được. 

Món giá đậu nành xào tái: 

Giá đậu nành 500g, gia vị, xì dầu, gừng miếng, dầu ăn vừa đủ. Giá đậu nành bỏ vỏ, rửa sạch. Đun nóng chảo, cho dầu vào rồi cho giá đậu nành vào xào tái, cho thêm gia vị, xì dầu, gừng, đảo đều là được. 

Món đậu phụ xào tỏi tây: 

Tỏi tây 250g, đậu phụ 200g, gia vị, dầu hạt cải vừa đủ, đậu phụ rửa sạch, thái thành miếng vuông. Tỏi tây bỏ rễ già, rồi rửa sạch, để ráo nước, cắt thành đoạn. 

Cho dầu vào chảo đun nóng rồi cho tỏi tây vào, đảo tái, sau đó cho đậu phụ và gia vị vào xào tiếp là được. 

Món nấm hương sò óc đậu: 

Óc đậu 200g, nấm hương phiến 50g, sò khô 30g, lòng trắng trứng 6 quả, sữa bò 150g, đậu xanh 15g, dăm bông 15g, rượu, gia vị, tinh bột, dầu ăn, nước luộc thịt vừa đủ. 

Cho lòng trắng trứng vào một cái bát to, rồi óc đậu, sữa bò, gia vị trộn đều rồi cho vào một cái đĩa sâu. Đặt đĩa đó vào chõ đồ trong 20 phút thì lấy ra, dùng dao nhỏ cắt thành miếng hình vuông. 

Sò khô dùng nước nóng rửa sạch cho vào bát, rót nước luộc thịt và rượu vào, cho bát vào chõ đồ chín nhừ. Chuyển sang nồi đất, thêm gia vị, dăm bông, nấm hương, đậu xanh, đun sôi thì cho một ít tinh bột hoà với nước, cuối cùng tưới dầu ăn lên các miếng đậu phụ là được. 

Món rau câu nấu thịt gà: 

Gà 1 con (khoảng 1,5kg), rau câu 400g, gia vị, rượu, hành hoa, gừng miếng, hoa tiêu, bột hồ tiêu, dầu thực vật vừa đủ, thịt gà bỏ nội tạng, chặt thành từng miếng. Rau câu rửa sạch thái thành miếng hình trám. 

Cho thịt gà vào nước đun sôi, hớt bọt ở trên, rồi cho hành hoa, gừng miếng, hoa tiêu, hồ tiêu, rượu, rau câu, đun tiếp đến khi thịt gà chín nhừ thì cho gia vị vào nấu tiếp cho thịt gà ngấm gia vị là được. 

Món tử thái trư tâm thang: 

Tử thái (rau cải tím) 50g, tim lợn 250g, rượu, gia vị, hành, gừng miếng, dầu ăn vừa đủ. Tử thái nhặt rồi rửa sạch, bổ dọc tim lợn và rửa sạch, chần nước sôi cho hết máu rồi vớt ra rửa sạch thái miếng. 

Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm hành, gừng rồi cho tim lợn và một ít rượu vào xào nhẹ cho cạn nước. Tiếp đó cho nước, gia vị, đun tới khi tim lợn chín nhừ, cho rau cải tím vào đun tiếp cho sôi lại, bắc ra múc lên bát là ăn được. 

BS. Thu Hương

Click đọc ngay…

Ngoài dãy quang phổ bảy màu thấy được, trong ánh nắng còn có những tia cực tím với ba loại là UVA, B và C. 

Bên cạnh lợi ích là giúp da sinh tổng hợp vitamin D từ cholesterol dưới da cho cơ thể, những tia cực tím, đặc biệt những ngày nắng gắt có cường độ cao, có thể gây ra nhiều tác hại cho làn da con người: cấp thời là bỏng, dị ứng nắng và lâu dài là lão hóa, ung thư da… 

Các loại tia cực tím 

Tia cực tím (tử ngoại, ultraviolet, UV) là tia có bước sóng thấp nhất trong bảy sắc cầu vồng: đỏ, xanh, vàng, lục, lam, chàm, tím. Tia UV có 3 loại là A, B và C. Tia UV-A có bước sóng 315 - 380 nm, có thể xuyên qua mây mù, không khí, gây lão hóa da. Tia UV-B có bước sóng 280 - 315nm, gây say nắng, tổn thương làm đen da. Tia UV-C có bước sóng 100 - 280 nm, cũng có thể gây ung thư da nhưng may mắn là tầng ô-zôn chặn tia UV-C lại được. 

Con người thường tiếp xúc với UV-A (90%) và UV-B (10%). Các chùm tia tử ngoại lúc nào cũng có, sáng, trưa, chiều, tối, nắng hay mây, mưa, cường độ mạnh nhất là giữa trưa từ 10 giờ sáng đến 15 giờ chiều. 

Năm 1992, Canada là nước đầu tiên trên thế giới, đưa ra chỉ số cực tím (UV index) lên dự báo hằng ngày trên phương tiện truyền thông. Theo đó UV index có 11 mức đánh giá từ 0-10. Chỉ số UV càng cao tức tia tử ngoại chiếu xuống mặt đất càng nhiều và thời gian làm cháy da càng ngắn. 

Hiện nay, đa số quốc gia dùng hệ thống đánh giá của Mỹ, theo đó UV index được chia theo điểm từ 1 đến 11+. 

Những tổn thương và bệnh lý do tia cực tím 

Thường xuyên tiếp xúc ánh nắng, đặc biệt giữa trưa hè khi ánh nắng có chỉ số cực tím cao, sẽ có nhiều nguy cơ sức khỏe như lão hóa da, ung thư da, ức chế hệ miễn dịch, đục thủy tinh thể cho mắt…. 

Theo Wikipedia, khi tia tử ngoại UV ngoài trời ở mức 6 thì da con người sẽ bị cháy nắng (sunburn) trong vòng 30 phút, nhưng nếu tăng lên mức 12 thì da bị cháy nắng sẽ nhanh hơn, chỉ còn trong 15 phút. Tổ chức Y tế Thế giới WHO cũng khuyên mọi người hãy mang khăn choàng, đội mũ rộng vành, mặc thêm quần áo che chắn và mang kính râm để bảo vệ cơ thể mỗi khi phải ra nắng có chỉ số cường độ tử ngoại (UV index) ngay từ mức 3 trở lên. 

Trong y văn, thống kê cho thấy tia cực tím trong ánh nắng có thể gây ra những tổn thương bệnh lý da cấp tính (ngay sau khi tiếp xúc ánh nắng) và mạn tính (về lâu về dài) sau đây: 

Bỏng nắng (viêm da ánh sáng, sunburn) 

Sau khi tiếp xúc nắng to, đột xuất, như tắm biển, đi nắng buổi trưa, da sẽ bị bỏng nắng. Lúc bỏng, da sẽ đỏ hồng, phồng rộp, cảm giác đau rát khó chịu, vài ngày sau da sạm nâu đen, bong vảy và tróc dần như vỏ rắn… 

Dị ứng với ánh nắng mặt trời 

Phát ban ánh sáng đa dạng (polymorphous light eruption, PLE) là hình thức phổ biến (90%) bệnh da bị dị ứng với ánh nắng mặt trời. Dị ứng da với ánh nắng mặt trời tạo ra do sự oxy hóa và tác động của các gốc tự do sản sinh ra do tia tử ngoại B kích thích. 

Làm khởi phát và nặng hơn những bệnh liên quan 

Tia tử ngoại trong ánh nắng có thể là “mầm kích” cho sự bùng phát các bệnh da như bệnh lupus ban đỏ hệ thống, viêm bì cơ, nám da, phát ban đa dạng ánh sáng... 

Lão hóa da do tia cực tím (photoaging) 

Tia tử ngoại có thể làm da rối loạn dinh dưỡng, sắc tố… Nếu phải tiếp xúc thường xuyên với ánh nắng, làm việc ngoài trời, da sẽ bị nhiều vết tàn nhang, đồi mồi. Làn da sẽ rất thô ráp, các nếp nhăn xuất hiện do tổn thương mất và biến dạng collagen, tăng sừng hóa … 

Ung thư da 

Cả ba loại tia cực tím A, B và C đều có thể làm tổn thương da, tăng quá trình lão hóa, tổn thương ADN, tạo ra nhiều gốc tự do, gây tăng sinh tế bào viêm ở trung bì và lâu dài gây ung thư da. Bệnh thường có những dấu hiệu: hoặc là một đốm da nhỏ, nốt ruồi hay đốm tàn nhang tự nhiên đổi màu, hình dạng, kích thước và màu sắc khác hẳn với những đốm khác trên cùng vùng da, hoặc một vết loét tổn thương kéo dài. 

Bảo vệ da, tránh tổn thương do ánh nắng 

1. Mùa hè, tia cực tím sẽ có cường độ mạnh nhất khoảng giữa trưa vì vậy hạn chế ra ngoài, ở trong bóng râm càng nhiều càng tốt. 

2. Đội mũ rộng vành, mang kiếng râm, mặc áo dài tay, quần dài vải dệt sít. 

3. Dùng kem chống nắng có độ SPF 30+ hoặc hơn. Thoa kem trước khi ra nắng khoảng 20 phút và thoa lại sau mỗi 2 giờ. 

4. Kiểm tra da khi thấy có biến đổi như các đốm nhỏ, nốt ruồi, tàn nhang... 

Lưu ý: 

* Hầu như tất cả tia cực tím (90%) đều xuyên qua đám mây, vải thưa để đến tác động vào da. 

* Mặt nước biển, mặt sân xi măng, bãi cát …đều có thể phản chiếu ánh sáng và tia tử ngoại. 

* Hiện nay, ở miền nam Việt Nam cường độ tia tử ngoại trung bình là 10 theo thang UV index Hoa Kỳ, do đó ra nắng ban trưa rất nguy hiểm. 

TS.BS Trần Bá Thoại 

Ủy viên BCH Hội Nội tiết Việt Nam

Click đọc ngay…

Một số thuốc dùng dạng uống hoặc bôi ngoài da hay mỹ phẩm có thể chứa thành phần làm hại da là gây khô da, làm mỏng da. Đó là những thành phần nào và lưu ý gì khi sử dụng?  

Thuốc uống làm khô da 

Thuốc uống làm khô da cần phải kể là isotretinoin. Isotretinoin là dược chất chứa trong thuốc trị mụn trứng cá nặng và là loại gây nhiều tác hại trầm trọng nếu dùng tùy tiện, không đúng cách và không tuân thủ một số điều. 

Isotretinoin là thuốc uống dùng sai rất nguy hiểm vì có nhiều tác dụng phụ có hại, đặc biệt, có thể gây quái thai cho người nữ dùng nó mà có thai. Isotretinoin đã được chứng minh là gây quái thai, làm cho thai nhi bất toàn về thị giác và thính giác (trẻ sinh ra không có vành tai), dị dạng mặt, chậm phát triển tâm thần. 

Vì chắc chắn gây quái thai nên khi bác sĩ quyết định dùng isotretinoin trị mụn cho người nữ trong tuổi còn sinh nở, bắt buộc phải có bản thỏa thuận điều trị và có chữ ký của người được điều trị. Trong đó, người được điều trị cam kết là đã biết rõ là thuốc có thể gây quái thai. Người nữ đang dùng thuốc isotretinoin nếu muốn có thai, phải ngưng dùng isotretinoin một tháng trước rồi mới tính chuyện có thai (vì thuốc tích lũy trong cơ thể dài ngày có thể gây hại). 

Ngoài tác dụng gây quái thai, isotretinoin còn gây các tác dụng có hại khác. Trong đó, isotretinoin có thể gây: khô da, khô môi, khô miệng, khô mắt. Nhiều khi bác sĩ phải kê thêm thuốc là nước mắt nhân tạo để trị khô mắt do người bệnh dùng isotretinoin. Còn đối với khô da, nhiều khi người bệnh phải dùng mỹ phẩm chứa chất làm ẩm để bôi lên môi, mặt, da cánh tay để giảm sự khó chịu. Tác dụng làm khô da thường hết khi ngưng uống thuốc. 

Thuốc bôi ngoài da làm hại da 

Thuốc bôi da làm khô da, mỏng da cần phải kể là glucocorticoid, gọi tắt corticoid. Các thuốc bôi ngoài da chứa dược chất corticoid có dạng kem thuốc (crème) hoặc thuốc mỡ (pommade) có thể kể: Cortibion, Celestoderme, Synalar, Halog, Hydrocortisone, Flucinar, Topsyne, Betneval… 

Đây là thuốc bôi ngoài da chứa dược chất chống viêm rất quý, nếu dùng đúng chỉ định có thể chữa khỏi một số bệnh ngoài da khó trị (như chàm…), nhưng nhiều người, đặc biệt là phụ nữ, dùng sai chỉ định, như dùng để chữa các vết lở loét, dùng trị mụn trứng cá, thậm chí dùng như kem dưỡng da (!). 

Nếu bôi lên da mặt lúc đầu, thuốc cho tác dụng tức thời mà nhiều người rất thích như làm trắng da, mịn da (do làm da mỏng hơn), da láng hơn (do viêm của mụn giảm đi), hoặc bị ngứa do dị ứng sẽ giảm ngứa nhờ tác dụng chống dị ứng của corticoid. 

Nhưng nếu bôi lâu ngày trên da sẽ làm khô da, mỏng da, teo da, rạn da, da dễ bị nhiễm trùng do mất sự đề kháng, rồi đưa đến mụn đỏ, mụn li ti, tăng tiết bã nhờn, giãn mạch máu, làm hư hết da mặt… Nguy hiểm hơn là trong thời gian qua, nhiều phụ nữ mua dùng “kem trộn tự chế” bôi lên da mặt làm đẹp. 

Kem trộn này được một số người không được đào tạo về chuyên môn tự “bào chế” bằng cách pha trộn ba thứ: kem thuốc Cortibion, vitamin E và aspirin tạo thành “kem dưỡng da” và bán trao tay cho các chị em muốn làm đẹp da mặt với bất cứ giá nào. 

Cortibion là thuốc bôi da chứa corticoid nếu dùng sai gây hại da trầm trọng đã kể ở trên. Thế mà, kem trộn tự chế còn chứa aspirin là thuốc có bản chất axít bôi lên da sẽ bào mòn, làm mỏng da. Tác động của corticoid cộng với aspirin như thế lúc đầu bôi lên da mặt sẽ làm trắng, làm mịn nhưng dùng lâu dài sẽ hại như thế nào không sao lường được. Tuyệt đối ta không nên dùng bất cứ loại kem nào gọi là “tự chế”. 

Mỹ phẩm có thể làm hại da 

Đa số mỹ phẩm trong thành phần đều chứa cồn (alcohol) và bản chất của cồn khi bôi lên da sẽ làm khô da. Vì vậy, trong các mỹ phẩm tốt của các hãng có uy tín đều có thêm chất làm ẩm để cân bằng, giúp khi bôi lên da không làm khô da. 

Trong thị trường mỹ phẩm phức tạp hiện nay, với đủ loại giá cả từ bình dân đến cao cấp, gọi là phục vụ đủ mọi tầng lớp người tiêu dùng, nhiều khi khó chọn được mỹ phẩm có chất lượng thật tốt để không ảnh hưởng đến làn da của người dùng. 

Ta cần lưu ý, ngay cả sử dụng mỹ phẩm có chất lượng tốt vẫn không ngăn ngừa tình trạng dị ứng với mỹ phẩm. Biểu hiện của dị ứng mỹ phẩm rất đa dạng, trong đó có khô da, teo da, sạm da, lão hóa da. 

Vì vậy, các chị em cần tránh lạm dụng mỹ phẩm, trong thực tế không có loại mỹ phẩm nào đem lại sức sống, bổ dưỡng cho da cả. Người nào có cơ địa dị ứng: hay nổi mề đay, hen suyễn thì phải rất thận trọng trong sử dụng mỹ phẩm. 

PGS.TS. NGUYỄN HỮU ĐỨC

Xem thêm các bài viết liên quan:
>>> Có nên dùng thuốc isotretinoine trị mụn kéo dài

Click đọc ngay…

Thống kê cho thấy có tới 80% thanh thiếu niên Việt Nam mắc bệnh trứng cá. Trứng cá không phải là một bệnh nguy hiểm và cũng không thuộc loại bệnh lây cho người khác. Tuy vậy trên một cơ thể, mụn trứng cá có thể từ vị trí này lan sang vị trí khác (từ lưng, mặt có thể lan ra bụng, ngực, cánh tay, bả vai). 

Nguyên nhân gây bệnh trứng cá 

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến mắc bệnh trứng cá. Thông thường người ta thấy mụn trứng cá chủ yếu do bị viêm nang lông, tuyến bã, do đó các chất nhờn tích tụ lại trong nang lông không được bài tiết ra ngoài kèm theo tăng tiết mồ hôi (bởi nang lông bị tắc nghẽn hoặc do bài tiết quá nhiều). 

Sự gia tăng bài tiết mồ hôi và chất bã nhờn làm tích tụ ngày một nhiều trong lỗ chân lông tạo thành các mụn. Hiện tượng tăng tiết mồ hôi và tăng tiết bã nhờn diễn ra lúc tuổi dậy thì có liên quan mật thiết đến rối loạn nội tiết tố. Hiện tượng bã nhờn bị ứ đọng tạo thành nhân trứng cá. 

Một lý do khá quan trọng trong việc hình thành mụn trứng cá là có vai trò của vi khuẩn. Do một số loại vi khuẩn kết hợp với tăng tiết, ứ đọng bã nhờn càng gây nên hiện tượng viêm nhiễm, làm tăng thêm sự ứ đọng của bã nhờn do đó mụn trứng cá càng phát triển. 

Một số loại vi khuẩn hay gặp trong bệnh trứng cá là Propione - bacterium acnes (hay còn gọi là Corynebacterium acnes), Staphylococcus epidermidis (tụ cầu da), Pityrosporum… Các loại vi khuẩn này bình thường có thể có trên da một số người nhưng nếu gặp ở người có hiện tượng tăng tiết bã nhờn và làm tích tụ bã nhờn thì các vi khuẩn này rất dễ phát huy tác dụng (gây viêm nhiễm mạnh hơn), tức là phối hợp gây nên mụn trứng cá. 

Ngoài ra các hiện tượng như thức quá khuya hoặc luôn luôn căng thẳng thần kinh hoặc gặp nhiều stress, hoặc ăn quá ngọt, quá nhiều chất cay, nóng cũng góp phần làm gia tăng bệnh mụn trứng cá. Bệnh mụn trứng cá có nhiều loại khác nhau, tùy theo tính chất của bệnh hoặc dựa vào đặc điểm của nốt mụn trứng cá mà người ta đặt tên cho chúng. 

Người ta gọi một số loại mụn trứng cá như mụn đầu đen, mụn đầu trắng, mụn mủ, mụn cụm, mụn nang, mụn cám, mụn trứng cá bọc… Đặc điểm của bệnh mụn trứng cá là bệnh hay tái phát, mỗi khi khỏi bệnh hoặc bệnh tạm lắng xuống thường để lại sẹo và làm cho da nơi bị mụn trứng cá thâm đen. 

Thêm vào đó nếu một người bị mụn trứng cá có ở nhiều nơi khác nhau trong cơ thể mà chỉ điều trị ở một nơi thì bệnh rất khó khỏi hẳn mà mụn trứng cá lại từ vùng khác sẽ lan tới vùng cũ làm bệnh tái phát. Chính vì mụn trứng cá làm cho da mặt thay đổi, sẹo sau khi bị mụn trứng cá và thay đổi màu da (đen, sạm) gây buồn phiền không nhỏ cho giới trẻ. 

Khi bị trứng cá nên làm gì? 

Cách điều trị và phòng ngừa mụn trứng cá:

Mặc dầu bệnh trứng cá gây phiền muộn cho nhiều người, đặc biệt là lứa tuổi trẻ. Tuy vậy khi mắc bệnh trứng cá không nên quá lo lắng, quá bức xúc mà tự mua thuốc để điều trị thì bệnh không những không khỏi mà nhiều khi còn nặng hơn thậm chí để lại những hậu quả xấu. 

Việc rất cần làm là đi khám bệnh để được chẩn đoán chắc chắn và có lời khuyên thích đáng của bác sĩ khám bệnh tốt nhất là được khám bởi bác sĩ chuyên khoa da liễu có kinh nghiệm trong điều trị bệnh trứng cá. 

Tuyệt đối không nên "nặn" khi bị mụn trứng cá

Bệnh trứng cá là một bệnh ngoài da mà da của mỗi một người lại thường có sự nhạy cảm khác nhau, vì vậy có khi cùng một loại thuốc nhưng có tác dụng rất tốt đối với người này nhưng người khác thì bị kích ứng không thể dùng được. Hoặc có loại thuốc dùng cho người này bệnh sẽ khỏi nhưng dùng cho người kia thì bệnh không khỏi hoặc khỏi rất chậm. 

Tuyệt đối không tự dùng thuốc điều trị có corticoide (thuốc uống, thuốc bôi) khi chưa có chỉ định của bác sĩ. Chú ý khi dùng thuốc dễ bị tác động của tia cực tím khi ra ánh nắng mặt trời, vì vậy khi ra nắng cần đội mũ rộng vành, bịt khăn che mặt, đeo khẩu trang để tránh sự tương tác giữa thuốc bôi và ánh nắng mặt trời cũng như tránh bụi bám vào da mặt gây viêm da thêm. 

Hiện nay điều trị bệnh trứng cá bằng thuốc Tây y có hiệu quả cao do tác động của thuốc dựa theo cơ chế sinh bệnh. Không nên nóng vội bởi vì bệnh trứng cá là một bệnh ngoài da mạn tính kéo dài, do đó để điều trị khỏi bệnh trứng cá không phải trong ngày một, ngày hai. Một điều cần lưu ý nữa là không nên nặn, hút mụn trứng cá làm cho bệnh nặng thêm và khi khỏi thường để lại sẹo. 

Có thể phòng bệnh trứng cá được không? 

Bệnh mụn trứng cá là bệnh của da vì vậy cần vệ sinh da sạch sẽ vừa tẩy rửa bớt vi khuẩn cũng như chất bã nhờn vừa làm cho thông thoáng lỗ chân lông sẽ làm giảm bớt sự tồn tại và phát triển của vi khuẩn. Nên rửa mặt nhiều lần trong ngày cùng với loại xà phòng chuyên dụng trong bệnh trứng cá, nếu da mặt nhờn, rửa xong nhớ dùng khăn mịn nhiều sợi bông để lau khô tránh làm xây xước da mặt. 

Không thức khuya, tránh căng thẳng thần kinh. Không nên ăn quá ngọt. Nên hạn chế ăn các chất cay như ớt, hạt tiêu, mù tạt... 

PGS.TS. TTƯT. Bùi Khắc Hậu

Click đọc ngay…

Thời gian, công việc, áp lực cuộc sống… khiến nhiều phụ nữ lo sợ nếp nhăn, béo phì, không còn hấp dẫn. Để có được một cơ thể khỏe mạnh, xinh đẹp cần có một chế độ ăn và lối sống lành mạnh như: ăn uống điều độ, ngủ đủ giấc, vận động thể lực thường xuyên, suy nghĩ tích cực... và một số bí quyết sau đây. 

Cần hiểu về cơ thể mình 

Tuổi cơ thể có thể già hơn hoặc trẻ trung hơn là do tiến trình lão hóa của cơ thể dưới tác động của rất nhiều yếu tố từ chế độ ăn và lối sống của từng người. Các bộ phận trong cơ thể có mối liên hệ mật thiết với nhau và luôn phối hợp làm việc với nhau nên không thể tách rời từng bộ. Do vậy, chế độ ăn và lối sống sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể, nếu ăn uống và sinh hoạt hợp lý thì cơ thể sẽ trẻ trung hơn tuổi thật và ngược lại. 

Đối với người quá béo hoặc quá gầy, ăn uống quá nhiều hoặt ăn quá ít, ăn nhiều chất béo no, đường tinh, có thói quen hút thuốc, uống rượu, và ít vận động thì tuổi cơ thể sẽ già hơn tuổi đời. Vì vậy , không phải quá gầy cần tẩm bổ nhiều, ăn uống quá mức, không phải muốn giảm cân mà quá kiêng khem. 

Mỗi người cần áp dụng chế độ ăn lành mạnh để cho phù hợp, chống lão hóa. 

Ăn uống sinh hoạt cân bằng 

Để có cơ thể cân đối, đối với người bình thường cần ăn vừa đủ, đa dạng, cân đối, chọn ngũ cốc nguyên cám, nhiều rau xanh và trái cây tươi. Mỗi ngày nên ăn khoảng 300g rau các loại, 2-3 phần trái cây (ăn ít các loại trái cây quá ngọt vì chứa rất nhiều đường). 

Về các loại hạt thì cũng nên ăn đa dạng, chọn ngũ cốc thô, còn nguyên cám vì trong lớp cám chứa rất nhiều các vi khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nếu chọn ngũ cốc xay xát quá kỹ thì lớp cám này sẽ mất đi và sẽ chỉ nhận được tinh bột là chính, còn vi khoáng chất thì không còn nữa. 

Hạn chế thực phẩm nhiều béo no (như thịt mỡ), thực phẩm nhiều đường ngọt. Cần thường xuyên vận động: ít nhất 30 phút/ngày trong 5-7 ngày mỗi tuần. 

Ngủ đủ giấc, nghỉ ngơi, thư giãn. Luôn có suy nghĩ tích cực và vui tươi tránh buồn chán. Đối với người ăn chay trường thì chú ý ăn đầy đủ các chất. Đối với gạo thì nên ăn gạo không xát kỹ vì còn lớp vỏ cám chứa nhiều vi khoáng chất. 

Để cung cấp chất đạm thì nên ăn đậu phụ và các loại đậu khác (có thể nấu cơm trộn đậu cũng rất tốt). Nên ăn đa dạng các loại rau và trái cây tươi nhiều màu sắc. Tránh ăn quá đơn điệu như rau luộc sẽ thiếu chất dinh dưỡng mà lại có nhiều muối. 

Tránh ăn quá ngọt như ăn toàn tinh bột (ăn cơm nhiều), hoặc hay ăn chè ngọt, trái cây ngọt... vì sẽ làm tăng cân nhưng vẫn thiếu chất. Tránh ăn quá béo (món nào cũng chiên xào) vì cũng sẽ làm tăng cân. Nên thường xuyên tập luyện, hít thở sâu, và ngủ đủ giấc. 

Một số thực phẩm ưu tiên 

Để có được hệ thống miễn dịch, đôi mắt, làn da khỏe mạnh cần bổ sung nhiều thực phẩm có vitamin E có trong các loại thực phẩm giàu chất béo như dầu, các loại hạt với tính năng chống oxy hóa mạnh. 

Một số loại thực phẩm sau bổ sung dồi dào chất dinh dưỡng này là đậu tương, hạt hướng dương, vừng, ngô, hạnh nhân, xoài, cà chua…ngoài ra, theo nghiên cứu, vitamin E là chất chống oxy hóa mạnh, giúp chống lại các gốc tự do và ngăn chặn các vấn đề về sức khỏe, bao gồm cả bệnh tim và ung thư. 

Để hệ xương chắc khỏe và cần thiết cho việc sản xuất năng lượng của cơ thể hằng ngày cần bổ sung nhiều thực phẩm giàu kali như thịt gà, thịt đỏ, và các loại cá ( cá tuyết, hồi, mòi, cá bơn); Sữa chua không béo, khoai lang, rau bina và bông cải xanh. 

Theo các nhà nghiên cứu kali đóng vai trò quan trọng trong truyền dẫn các xung thần kinh, co cơ bình thường và giúp cân bằng chất lỏng nên các thực phẩm giàu kali sẽ giúp đẩy lùi nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim và đột quỵ. 

Để duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, với khả năng chống oxy hóa cao sẽ giúp tránh khỏi những tổn thương về tế bào. Ngoài ra vitamin C còn cực kỳ qua trọng cho việc sản xuất collagen giúp kết nối các mô và giữ cho da, cơ và các mô khác khỏe mạnh vì vậy hãy bổ sung ớt, cam, kiwi, dâu tây, dưa đỏ, cam, quýt mỗi ngày. 

Để có vòng eo chuẩn ngoài việc tập thể dục, sinh hoạt điều độ khoa học, hãy tích cực bổ sung những thực phẩm giúp tiêu mỡ có tác dụng kỳ diệu trong việc hút chất béo, giúp cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Các nhà nghiên cứu khoa học cho thấy nếu ăn ngũ cốc nguyên hạt sẽ khiến giảm ít nhất 24% trọng lượng mỡ bụng so với những người ăn cùng một lượng calo. 

Ngoài ra, uống trà xanh mỗi ngày và trước khi tập thể dục có thể làm tăng sự trao đổi chất và đẩy nhanh tiến độ đốt cháy chất béo. Ăn táo rất bổ dưỡng nhưng lại chứa hàm lượng calo cực thấp vì táo chứa nhiều chất xơ, ngoài ra còn chứa các pectin, là những chất keo háo nước nên có khả năng hút chất béo, dầu mỡ. 

BS Trần Thị Minh

Click đọc ngay…

Hoa hồng tượng trưng cho vẻ đẹp của nữ thần Aphrodite, mang ý nghĩa thiêng liêng cho sắc đẹp trường tồn và tình yêu vĩnh cửu. 

Hoa hồng - Biểu tượng của tình yêu vĩnh cữu 

Hoa hồng được coi là bông hoa đẹp và ý nghĩa nhất trong tất cả các loài hoa. Chúng mang tới Trái Đất nguồn năng lượng dồi dào và tràn đầy sức sống. 

 

Hoa hồng tượng trưng cho vẻ đẹp của nữ thần Aphrodite, mỗi bông hoa được bảo vệ bởi gai nhọn và lá mỏng manh, mang ý nghĩa thiêng liêng cho sắc đẹp trường tồn và tình yêu vĩnh cửu. Cánh hoa hồng đẹp một cách mịn màng, có mùi hương sang trọng, nồng nàn và quyến rũ do đó nó tác động trực tiếp tới tâm lý và tình cảm của con người. Kỳ diệu hơn khi tinh dầu hoa hồng có sức mạnh làm thay đổi cuộc sống của con người. 

Công dụng kỳ diệu của hoa hồng 

Tinh dầu hoa hồng là sự tích hợp của các chất thực vật sinh học thuần khiết nhất. Năng lượng trong dầu hoa hồng rất cao, nó có tác động tích cực đến sự rung động của trung tâm trái tim con người bởi nó được biết đến là tình yêu thuần khiết nhất! 

Bất cứ khi nào, chỉ cần bạn sử dụng một chút tinh dầu trực tiếp lên da thì bạn sẽ cảm nhận được ngay được năng lượng kỳ diệu mà nó mang lại. Tuy nhiên, đa số chúng ta chỉ nghĩ rằng nước hoa hồng chỉ có tác dụng trong việc làm đẹp như để tẩy trang là chính mà không biết về tính dược liệu của nó. Sau đây là những điều kỳ diệu mà nước hoa hồng đem lại. 

Thu hút tình yêu: Hoa hồng là bông hoa tượng trưng cho niềm vui, hạnh phúc và sự lãng mạn trong tình yêu đôi lứa. Chính vì vậy, nếu bạn muốn bắt đầu một mối quan hệ với ai đó thì bạn không nên bỏ qua những bông hoa hồng đỏ thắm. 

Hoa hồng không những giúp bạn bày tỏ được tình cảm sâu kín mà còn giúp cho mối quan hệ của của bạn trở nên lãng mạn và ý nghĩa hơn. Đặc biệt, hương thơm nồng nàn, tinh khiết của tinh dầu hoa hồng giúp bạn trở nên quyến rũ hơn, dó đó bạn nên sử dụng một chút tinh dầu hoa hồng để thúc đẩy cho tình yêu nảy nở. 

Tình yêu bản thân: Do mùi hương dịu nhẹ của nước hoa hồng làm rung động đến trung tâm trái tim nên nó giúp bạn luôn cảm thấy luôn vui vẻ, lạc quan và yêu đời. Bạn có thể sử dụng nước hoa hồng bất cứ khi nào như một lời nhắc nhở phải luôn yêu bản thân mình. 

Bởi nếu muốn ai đó yêu thương bạn thì trước hết bạn phải biết yêu bản thân mình trước. Tinh dầu hoa hồng sẽ tác động toàn bộ đến cơ thể , tâm trí và tinh thần bạn làm cho bạn luôn biết yêu thương và trân trọng bản thân mình ! 

Làm thư giãn: Hương thơm tự nhiên, dịu nhẹ của tinh dầu hoa hồng sẽ giúp đầu óc bạn được thư giãn, giảm căng thẳng mệt mỏi và khơi dậy nguồn năng lượng cho toàn bộ cơ thể. 

Nếu những tác động của công việc, gia đình hay môi trường khiến bạn cảm thấy mệt mỏi trong người thì hãy thử ngâm mình trong bồm tắm cùng với vài cánh hoa hồng hoặc hòa một chút dầu hoa hồng với nước và xịt khắp căn phòng. Hương thơm tự nhiên của tinh dầu hoa hồng sẽ giúp bạn sảng khoái tinh thần và cơ thể bạn như được tiếp nhận thêm nguồn năng lượng mới. 

Sự ham muốn & lãng mạn: Bạn có thể tận dụng sự kỳ diệu của tinh dầu hoa hồng để tăng lãng mạn và sự ham muốn cho đời sống tình dục tự nhiên. Bạn có thể pha một cốc trà hoa hồng cho người yêu và cho chính mình trước khi đi ngủ để kích thích nhu cầu tình dục. Hay thực hiện xoa tinh dầu hoa hồng trên da và tóc để truyền cảm hứng cho sự ham muốn. 

Hiệu ứng thiên thần: Cây hoa hồng không chỉ có ý nghĩa với tình yêu đôi lứa mà năng lượng của cây hoa hồng còn có sức ảnh hưởng đến tận cõi thiên thần. Rất nhiều người cho biết, họ đã có cuộc gặp gỡ với một đấng giống như thiên thần khi ngửi hoa hồng. 

Do đó, để thu hút các đấng thiên thần đến và ban phúc lành cho họ thì họ đã thường xuyên thực hiện đốt nhang và để hoa hồng trong căn phòng của mình. Đây được coi là một việc làm đặc biệt tốt và có ý nghĩa để bạn làm trong các dịp như: đám cưới, chuyển đến nhà mới hay kỷ niệm một sự kiện nào đó rất có ý nghĩa với bạn. 

Làm đẹp: Cây hoa hồng không chỉ mang ý nghĩa tinh thần thiêng liêng, bên cạnh đó nó còn có hiệu ứng thần kỳ trong việc làm đẹp thể chất và có tác dụng đặc biệt đối với da mặt. Nước hoa hồng có tác dụng làm mềm da, loại bỏ mụn, loại bỏ sắc tố đen và tăng độ sáng cho làn da,…

Bạn có thể thực hiện bôi nước hoa hồng trực tiếp lên da mặt hàng ngày và sử dụng như một loại kem dưỡng để giúp làn da trở nên mềm mại và giàu sức sống hơn. Đặc biệt, nước hoa hồng trộn với glycerin còn có tác dụng loại bỏ bụi bẩn, phấn trang điểm và các tạp chất dư thừa tích tụ trên da một cách hiệu quả. 

Đồng thời, bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp này như một loại kem dưỡng ẩm rất tốt cho da mặt. Nếu sử dụng nước hoa hồng thường xuyên và đúng cách các bạn sẽ phải ngạc nhiên về sự kỳ diệu mà nước hoa hồng đem lại cho làn da của bạn. 

Phương Thảo

Click đọc ngay…

Màu răng trắng sáng tự nhiên giúp bạn có nụ cười tự tin và tăng thẩm mỹ khuôn mặt nói chung. Tuy nhiên, vì nhiều nguyên nhân khác nhau như hóa chất, thuốc, tuổi tác, nhiễm màu thực phẩm khiến răng chúng ta có màu vàng sậm hoặc nâu, xám, mất thẩm mỹ. 

Có rất nhiều phương pháp làm trắng răng nhưng không phải bộ răng nào cũng đáp ứng tốt với tẩy trắng răng và mỗi phương pháp tẩy trắng có ưu nhược điểm riêng. 

Nguyên nhân gây nhiễm màu răng 

Nhiễm màu ngoại lai: có nguồn gốc từ thức ăn, thức uống, thuốc lá... Các món ăn có màu sậm, trà, cà phê, nước trái cây, rượu vang đỏ... đều có thể để lại những phân tử màu bám dính lên răng, qua quá trình lâu dài các phân tử này xâm nhập sâu bên trong các trụ men ngà làm răng sậm màu rõ rệt. 

Nhiễm màu nội sinh: chất màu hình thành từ bên trong răng do răng chết tủy, do hóa chất qua đường máu, do tuổi tác, do di truyền. 

Ai không được tẩy trắng răng? 

Hầu hết mọi người đều có thể tẩy trắng răng, tuy nhiên kết quả tẩy trắng phụ thuộc vào nguyên nhân và mức độ nhiễm màu răng. Một số trường hợp cần trì hoãn hoặc thận trọng khi điều trị. 

Các trường hợp thuận lợi: nhiễm màu ngoại lai do thực phẩm, răng có màu vàng, thường đáp ứng tốt với các phương pháp tẩy trắng đơn giản. 

Các trường hợp tẩy trắng ít hiệu quả: nhiễm màu tetracyclin độ 3,4, nhiễm màu fluorosis. Trong nhiễm màu tetracyclin có thể chia 4 mức độ: vàng, nâu, xám, tím, khi răng có màu xám, tím thì tẩy trắng ít hiệu quả; răng tụt lợi: với răng tụt lợi hở chân răng tẩy trắng không làm chân răng trắng hơn mà còn gây ê buốt kích thích tủy. 

Các trường hợp thận trọng khi tẩy trắng: bệnh nhân dị ứng với thuốc tẩy, ngừng ngay liệu trình; phụ nữ mang thai và cho con bú; trẻ em dưới 16 tuổi không được tẩy trắng do dễ kích ứng tủy; viêm lợi, hở cổ - chân răng, mòn răng cơ học lộ ngà răng. 

Các phương pháp tẩy trắng răng 

Có rất nhiều phương pháp làm trắng răng: dùng thực phẩm tự nhiên làm trắng răng, kem đánh răng có chất làm trắng, gel làm trắng, miếng dán làm trắng, nước súc miệng, máng tẩy trắng cá nhân và tẩy trắng tại phòng khám dưới sự kiểm soát của nha sĩ. Hai phương pháp phổ biến là đeo máng tẩy tại nhà và tẩy trắng tại phòng khám. 

Tẩy trắng đeo máng tại nhà: bác sĩ sẽ lấy mẫu răng và làm máng nhựa mềm trong suốt phù hợp với bộ răng của từng bệnh nhân. Tiếp theo bệnh nhân được hướng dẫn đeo thuốc và vệ sinh răng tại nhà. 

Chỉ định: các trường hợp nhiễm màu nhẹ: nhiễm màu ngoại lai, răng màu vàng, răng nhiễm màu do tuổi tác. Nếu răng bạn không quá sậm màu thì nên dùng phương pháp này, chi phí thấp hơn và an toàn hơn cho men răng, chỉ nên dùng thuốc nồng độ nhẹ. 

Không nên kỳ vọng quá nhiều vào thời gian duy trì màu trắng đạt được vì hàng ngày chúng ta vẫn hấp thu thức ăn, đồ uống, thực phẩm có màu chứ không thể kiêng khem hết được. Sau mỗi 1 năm nên đeo lại máng tẩy 1-2 ngày. 

Tẩy trắng tại phòng khám: dùng thuốc nồng độ cao 35-37%, có thể tự hoạt động hoặc cần kích hoạt bằng ánh sáng cường độ mạnh hoặc laser, lợi và mô mềm được cách ly và bảo vệ kỹ lưỡng. Chỉ định: nhiễm màu nặng, màu vàng sậm, nhiễm màu do tetracyclin, fluorosis... dùng thuốc nồng độ nhẹ không có tác dụng. 

Ưu điểm: nhanh. Thường dùng 1 liệu trình trong vòng 1 giờ. 

Nhược điểm: ảnh hưởng đến men răng nhiều hơn, dễ nhiễm màu lại hơn. Ngoài những trường hợp bắt buộc, không nên quá lạm dụng phương pháp tẩy trắng này chỉ vì nhanh, cần có chỉ định chính xác của bác sĩ. 

Với những trường hợp nhiễm màu nặng phải kết hợp cả hai phương pháp, tẩy trắng tại phòng khám để kích hoạt và đeo máng tại nhà thêm để đạt được độ trắng sáng như ý. 

Những triệu chứng có thể gặp khi tẩy trắng răng 

Nhìn chung tẩy trắng răng khá an toàn, tuy nhiên có thể gặp một số triệu chứng: ê buốt răng: do cấu tạo men răng khác nhau, có thể bệnh nhân không buốt, buốt nhẹ hay buốt nhiều trong quá trình điều trị. Dừng liệu trình khi ê buốt nhiều, bệnh nhân thấy khó chịu. 

Triệu chứng ê buốt nhẹ khi tẩy trắng được coi là bình thường, gặp ở 60% số ca tẩy trắng răng; kích thích nướu: do thuốc tẩy trắng hoặc do máng tẩy trắng, bạn nên có phản hồi với bác sĩ để kiểm tra lại khi có vấn đề với nướu. Nướu có thể tự hồi phục sau vài ngày. 

Những lưu ý khi tẩy trắng răng 

Thuốc tẩy trắng chỉ có tác dụng với răng thật, các chụp răng sứ không thay đổi màu sắc. Bạn cần biết điều này và bác sĩ cũng sẽ tư vấn cho bạn trước khi làm. Có thể phải làm lại răng sứ nếu sau tẩy trắng có khác biệt màu sắc nhiều. 

Trước khi tẩy trắng, bạn cần lấy sạch cao răng, chải sạch mảng bám màu, trám phục hồi các cổ răng bị mòn, điều trị chống ê buốt nếu răng quá nhạy cảm. Kết quả tẩy trắng phụ thuộc độ tuổi, độ nhiễm màu răng và tính chất nhiễm màu là ngoại lai hay nội sinh. Nếu nhiễm màu nặng bạn có thể phải dùng kết hợp cả hai phương pháp chính: tẩy tại phòng khám và đeo máng tại nhà. 

Trong quá trình tẩy trắng và sau tẩy 2 tuần nên kiêng ăn uống thực phẩm có màu, tránh màu sậm vì trong giai đoạn men răng nhạy cảm dễ bị nhiễm ngược lại những màu này. Có thể dùng ống hút uống nước có màu. Triệu chứng tăng nhạy cảm khá thường gặp khi tẩy trắng, nên tránh uống nước quá nóng quá lạnh dễ bị ê buốt răng. Trong và sau tẩy trắng bạn sẽ tập thói quen vệ sinh răng miệng thật kỹ, luôn chải sạch răng sau khi ăn, như vậy sẽ hạn chế quá trình nhiễm màu lại. 

BS. Lê Huy Thành

Click đọc ngay…

Ăn kiêng không chỉ để giảm cân mà còn tăng sức khỏe, hỗ trợ chữa một số bệnh. 

Ăn kiêng và thiếu chất 

Ăn kiêng đúng và tốt là đảm bảo mục đích cuối cùng giảm cân hoặc hỗ trợ chữa bệnh nhưng phải đảm bảo sức khỏe, đủ chất không gây bệnh khác. Mục đích ăn kiêng là giảm lượng calorie dư thừa chứ không phải để bạn thiếu chất. Điều đó có nghĩa là chế độ ăn kiêng giúp bạn khỏe mạnh và đẹp hơn chứ không có nghĩa là hành xác để giảm cân. 

Ăn kiêng giảm cân 

Những sai lầm thường gặp: 

• Chỉ nghĩ tới nên ăn và không nên ăn gì mà bỏ qua cách ăn. Bạn đừng vội tẩy chay hẳn một loại thức ăn mà bạn nghĩ nó sẽ làm bạn tăng cân. Hãy hạn chế và dùng nó ở mức an toàn. 

• Quan niệm chỉ ăn rau sẽ giảm cân hoàn toàn có hại cho cơ thể. 

• Chỉ ăn ngũ cốc thay thức ăn bổ dưỡng như thịt cá cũng là suy nghĩ sai lầm, vì ngũ cốc thực chất là thủ phạm tích trữ mỡ vùng bụng. 

• Không phải cứ ăn đêm là béo. Chế độ ăn kiêng phải hợp với từng đối tượng, từng cơ thể và cơ chế làm việc của mỗi người. Hãy điều chỉnh một cách linh hoạt: Nếu bạn làm việc đêm thì đừng hạn chế ăn tối. 

• Nhiều người cho rằng bỏ bữa sáng là cơ hội tranh thủ giảm calorie vào cơ thể. Thực chất bữa sáng rất có lợi cho sức khỏe và tinh thần làm việc cả ngày nên thay vì bỏ bữa sáng bạn hãy ăn ít vào bữa khác. 

• Nước ép hoa quả có thể thay thế hoa quả tươi. Sự thật là nước ép hoa quả luôn có lượng calorie cao hơn nhiều và lượng chất xơ đã giảm do đó không thay thế được. 

• Nhiều người cho rằng, có thể ăn thoải mái nếu đang dùng thuốc giảm cân. Nhưng thuốc giảm cân chỉ có tác dụng bổ trợ. Khi dùng thuốc, bạn nên chú ý thành phần xem có hợp với cơ thể mình không. 

• Tin rằng dấm có thể giảm cân là hoàn toàn hạ sách. Dấm chỉ làm phá vỡ sự ổn định của các chất dịch trong dạ dày, gây viêm loét dạ dày. 

• Quan niệm giảm càng nhanh càng tốt kéo theo hệ lụy là sức khỏe của bạn bị suy sụp. Mức an toàn là giảm tối đa 0,5-1kg/tuần. 

• Bơ vốn bị oan là loại quả có nhiều chất gây béo nhưng sự béo ngậy đó không phải chất béo dầu mỡ, không có tác dụng thừa mỡ và cholesterol. 

Ăn kiêng chữa bệnh 

• Người cao huyết áp nên kiêng ăn nội tạng, tiết và ít chất béo. 

• Bệnh tiểu đường nên kiêng ăn các sản phẩm bơ sữa, chất béo, đường, thịt gia cầm. 

• Người dễ dị ứng nên kiêng thức ăn làm dị ứng. 

• Phụ nữ bệnh phụ khoa nên kiêng ăn lạnh, thức ăn sống trong ngày thời kỳ kinh. 

• Người có bệnh đường tiêu hóa nên kiêng phàm ăn giảm gánh nặng cho ruột, hệ tiêu hóa... 

• Người bệnh khi dùng thuốc cũng cần biết đến chuyện ăn kiêng tránh phản tác dụng của thuốc: Dùng mật ong thì tránh tỏi, hành. Ăn cua, cá chép thì bỏ tía tô, kinh giới. Uống bổ sung sắt thì kiêng lá chè, bổ nhân sâm thì kiêng củ cải... 

• Những thông tin về ăn kiêng này, bạn nên nghe thầy thuốc và hướng dẫn trên nhãn thuốc.

Tác dụng phụ của ăn kiêng 

Rối loại hormone: Khi cắt giảm calorie đột ngột sẽ làm lượng đường trong máu giảm theo, khiến huyết áp không ổn định. 

Rối loạn chuyển hóa: Nếu cơ thể không nhận đủ thức ăn nó sẽ tự bảo vệ, chuyển thức ăn thành năng lượng chậm đi 15%. Lâu ngày ăn kiêng làm hỏng cả hệ thống miễn dịch, giảm sức đề kháng. 

Rối loạn trí óc: Nỗi lo về cân nặng và ăn kiêng sai lầm dễ dần người vào mất tập trung, khủng hoảng tinh thần. 

Làm da xấu đi: Ăn kiêng làm da bạn nhăn và xám lại. 

Những bước quan trọng để ăn kiêng thành công: 

- Chế độ ăn thường xuyên theo lịch trình để giúp bạn nhớ quy tắc ăn hợp lý. 

- Ăn nhiều bữa phụ một ngày là cách để hạn chế cảm giác đói duy trì lượng đường trong máu tránh hạ huyết áp. Nên chú ý ăn ít.

- Chọn rau nhiều vitamin A, D, chất xơ. 

- Đừng bắt cơ thể bạn làm việc trong tình trạng thiếu chất nhưng cũng đừng bắt chúng cất giữ lượng thừa quá lớn. 

- Không có chế độ ăn kiêng nào thành công nếu thiếu tập thể dục kèm theo.

Click đọc ngay…

Trong thực tế đời sống thường nhật đã có nhiều cách, song để an toàn hiệu quả hơn, xin giới thiệu vài cách làm trắng đẹp da từ những loại thực phẩm thông thường, dễ kiếm. 

Thường ngày, do sự tác động của ánh nắng mặt trời, hóa chất ô nhiễm môi trường... đã làm da bị lão hóa, ảnh hưởng đến vẻ đẹp của da. Do đó, sự mong muốn làm sao cho da được trắng trẻo, nhất là chị em, là điều chính đáng.  

- Cà rốt và mật ong: Mật ong và cà rốt đều chứa các vitamin có lợi cho da như A, E... Lấy lượng cà rốt vừa đủ, rửa sạch, nghiền nhỏ rồi cho mật ong vào trộn đều cho thật nhuyễn (lượng mật ong và cà rốt bảo đảm tỷ lệ 1:3). 

Sau cho vào khăn vải sạch để chườm lên da, vừa chườm vừa mát xa trong khoảng 10 phút (sau khi đã rửa sạch vùng da muốn làm trắng bằng nước sạch hoặc nước ấm nếu trời lạnh, rồi lau khô). Cuối cùng rửa sạch vùng da chườm bằng nước sạch. Ngày làm 1 lần. 

- Váng sữa: Sữa bò tươi cho vào nồi đun nhỏ lửa để tạo thành lớp váng sữa trên bề mặt trông như màng mỏng. Vớt lớp màng này ra và vẫn tiếp tục đun cho đến khi không thấy xuất hiện thêm lớp váng nữa thì dừng. Lấy lớp váng sữa này trộn với các trái cây và ăn hoặc để rửa mặt đều hiệu quả. 

- Canh đỗ đen: Trong đậu đen giàu vitamin, đặc biệt là gốc vitamin E, B. Hàm lượng vitamin E có trong đậu đen nhiều gấp 6 - 7 lần trong các loại thịt. Khi chế biến món canh đỗ đen cần chọn những hạt đậu mẩy, không nấm mốc, rửa sạch cho vào ninh nhừ cùng canh thịt gà hoặc thịt lợn ăn ngày 1 lần. 

- Quả táo: Các thành phần chứa trong táo như vitamin C cùng nhiều khoáng chất, đường tự nhiên và acid malic có công hiệu nuôi dưỡng cũng như dưỡng ẩm hiệu quả cho da. Cách làm đơn giản là lấy vài lát táo đắp lên mặt sẽ giúp có làn da đẹp tươi sáng. 

- Đắp mặt nạ mướp: Các nghiên cứu cho thấy, mướp có tác dụng hoạt huyết, mát da, giải độc và làm trắng da. Lấy mướp thái lát mỏng, nghiền nhỏ, cho thêm chút bột hạt lúa mạch và vài muỗng nước sạch. Trộn đều hỗn hợp trên, sau đó đắp lên mặt khoảng 15 - 20 phút. Thực hiện 2 - 3 lần/tuần liên tục trong vòng 1 tháng sẽ thấy có hiệu quả. 

BS. Hoàng Xuân Đại

Click đọc ngay…

Bằng công thức món ăn trong 3 ngày, những phụ nữ có thân hình quá khổ có thể giảm cân siêu tốc nhờ ăn trứng. 

Giảm cân nhờ ăn trứng: Công thức giảm 3kg trong 3 ngày chỉ bằng trứng 

Với những người có thân hình “quá khổ”, họ cảm thấy rất khó khăn trong việc giảm trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, bạn sẽ phải ngạc nhiên với cách giảm cân bằng chế độ dinh dưỡng dưới đây. Chế độ dinh dưỡng này được chứng minh rất có lợi cho phụ nữ có thân hình “quá khổ”. 

Bạn chỉ cần tích cực thực hiện theo biện pháp này từ 3 ngày cho tới một tuần và tránh những thực phẩm chứa nhiều đường, muối, tinh bột và các loại thực phẩm giàu năng lượng khác bao gồm các thực phẩm như khoai tây chiên, thức ăn chiên xào, các món được chế biến từ thịt và soda là có thể có được một thân hình như mình mong đợi. Hãy khám phá công thức giảm cân dưới đây với một số loại thực phẩm đơn giản nhé. 

Thực đơn giảm cân với trứng 

Ngày thứ 1: 

Ăn sáng: Bạn chuẩn bị cho bữa sáng đầu tiên với hai quả trứng luộc, 2 quả cà chua và một tách trà xanh không đường. 

Ăn trưa: Buổi trưa bạn tiếp tục ăn hai lòng trắng trứng, 120 gram cá luộc hoặc nướng và một ly trà xanh. Snack: Buổi chiều bạn có thể ăn vặt thêm một quả táo. 

Ăn tối: Tối bạn hãy hấp ra, hoặc luộc một số loại rau như bông cải xanh, súp lơ, cà rốt, đậu Hà Lan, đậu xanh,... và một tách trà xanh. 

Ngày thứ 2: 

Ăn sáng: ngày thứ hai bạn tuân thủ theo chế độ dinh dưỡng sau: Buổi sáng ăn hai quả trứng luộc, 1 quả chuối và một ly trà xanh. 

Ăn trưa: Buổi trưa bạn ăn hai lòng trắng trứng, 120 gram thịt gà luộc (thịt gà luộc bỏ phần da) và một ly trà xanh. 

Ăn tối: Buổi tối bạn ăn 120 gram phô mai, một ít bánh quy và một cốc sữa ít chất béo. 

Ngày thứ 3: 

Ăn sáng: Buổi sáng bạn ăn hai quả trứng luộc và một ly nước ép cà chua. 

 Ăn trưa: buổi trưa bạn ăn hai lòng trắng trứng, 120 gram thịt đỏ nấu chín và một ly trà xanh. 

Ăn tối: ăn một chút khoai tây nướng, rau xanh và một ly trà xanh. 

Công thức giảm cân trên không quá phức tạp nhưng mang đến cho chúng ta kết quả đáng bất ngờ. Nếu áp dụng chính xác theo công thức trên các bạn sẽ giảm được 3kg chỉ trong vòng 3 ngày. 

Tuy nhiên để giảm được nhiều cân hơn các bạn có thể áp dụng công thức này trong 1 tuần. Hãy duy trì áp dụng công thức trên kết hợp tránh các thức ăn chứa nhiều chất béo chắc chắn bạn sẽ có được một kết quả như mong đợi trong thời gian ngắn nhất.

Click đọc ngay…

Thường tình thì ai cũng nghĩ đến chuyện làm đẹp, làm đẹp cho mình để vui lòng người khác. Xin có đôi điều bàn về việc sử dụng nước hoa để chuyện làm đẹp được toàn vẹn cả "sắc" lẫn "hương". Sự lôi cuốn về khứu giác cũng rất quan trọng, hỗ trợ nhiều cho sự hấp dẫn về “thị giác”. 

Hãy hình dung, hai cô gái dung nhan không hơn kém nhau nhưng một cô thì tỏa hương nồng nặc, còn một cô thì thoang thoảng mùi hương dịu dàng, thanh thoát. Đương nhiên cô gái thứ hai sẽ dễ chiếm cảm tình, gây một sự quyến rũ. 

Rõ ràng nước hoa được chọn và sử đúng sẽ góp phần vào nét đẹp mà hình thể chưa thể hiện được hết, còn chọn sai và dùng quá đà thì hạn chế nhiều vẻ đẹp vốn có. Cũng không quá đáng khi cho rằng “hương sắc” được điểm tô thêm bằng loại nước hoa, phấn son thích hợp làm bộc lộ vẻ đẹp tâm hồn. 

Thành phần nước hoa 

Nước hoa (còn gọi là dầu thơm) là mỹ phẩm đã có từ xa xưa. Thời thượng cổ, con người đã biết dùng hoa, lá của các loại thực vật để nấu nước tắm hoặc gội đầu cho thơm. Thời phong kiến, các vị tiểu thơ và cung tần mỹ nữ thường giấu “túi thơm” (túi vải chứa loại chất thơm bí mật) trong người để tỏa mùi thơm hấp dẫn người chung quanh. Ngày nay, yêu cầu đó càng bức xúc nên chế tạo nước hoa đã trở thành một ngành công nghiệp phát triển. 

Công dụng của nước hoa là cung cấp mùi thơm từ các loại tinh dầu. Tinh dầu có thể lấy từ nguồn thiên nhiên bằng cách chưng cất hoa, lá hoặc cây các loài thực vật, hoặc hoàn toàn bằng con đường hóa học, người ta tổng hợp các loại tinh dầu có mùi giống như mùi tinh dầu thiên nhiên hay mùi không có trong thiên nhiên và làm dễ chịu đối với khứu giác. 

Tinh dầu trong nước hoa là hợp chất dễ bay hơi, không tan trong nước, chỉ tan trong cồn, cho nên tuy gọi là nước hoa nhưng thực chất nước hoa là dung dịch cồn, trong ấy lượng cồn chiếm đáng kể (thường là cồn 70 độ) bôi một ít nước hoa trên da, ta thấy mát lạnh, là do cồn bốc hơi thu lấy nhiệt. 

Trong nước hoa còn có chất tạo màu để cho màu đặc trưng: màu vàng, màu xanh lá cây…, đặc biệt còn có chất có mùi thơm và giữ mùi được lâu gọi là chất định hương. Chất định hương rất được hay dùng gọi là xạ hương, long duyên hương. 

Xạ hương được lấy từ túi xạ là tuyến nằm cạnh cơ quan sinh dục đực của hươu xạ. Xạ hương có mùi rất bền và thuộc loại hương liệu cao cấp. Còn long duyên hương (còn gọi long diên hương) là sản phẩm tiêu hóa có trong ruột của một loài cá voi được bài tiết nổi trên mặt biển và được vớt lên để chế biến. 

Mỗi loại nước hoa có một mùi đặc trưng, nhưng không chỉ chứa một loại tinh dầu mà là một tập hợp nhiều loại tinh dầu (mà mỗi hãng sản xuất giữ bí mật) theo một tỷ lệ nhất định để cuối cùng cho một mùi trội nhất. 

Dùng nước hoa sao cho an toàn? 

Những lưu ý khi sử dụng 

- Để xem mùi nước hoa có thích hợp không, nên bôi một ít lên da, chờ vài phút sau mới ngửi chứ không ngửi trực tiếp vào lọ nước hoa. Bởi vì, khi ta sử dụng, nhiều khi không còn là mùi nước hoa nguyên thủy mà là mùi nước hoa cộng với mùi da thịt cuả chúng ta: bôi trên da để ngửi là cách thử chính xác nhất. 

- Nên thử nhiều loại nước hoa khác nhau và hỏi ý kiến người thân xung quanh để chọn loại nước hoa sử dụng lâu dài vừa thích hợp với mình, vừa làm vừa lòng những người xung quanh. 

- Trước khi sử dụng nước hoa nên vệ sinh thân thể sạch sẽ, mặc quần áo cũng sạch sẽ vì dùng nước hoa là để tạo mùi thơm, chứ không phải để lấn áp mùi hôi; nhiều khi mùi hôi trên quần áo tổng hợp với mùi nước hoa tạo mùi khó chịu. 

- Nhiều hoá chất trong nước hoa có thể gây dị ứng, nếu bôi hoặc xịt nước hoa trên da mà thấy đỏ, ngứa, thậm chí nổi mề đay thì ngưng ngay không dùng loại nước hoa đó. 

- Hiện tượng nám da (hay sạm da) cũng thường xảy ra ở nhiều người sử dụng nước hoa. Nguyên nhân là do trong nước hoa có chứa loại tinh dầu dễ làm da cảm ứng với ánh sáng mặt trời gây sạm da (gọi là hiện tượng quang cảm ứng). 

Chứng sạm da này có thể biến mất tự nhiên (không cần điều trị) sau vài tuần thậm chí sau vài tháng và đương nhiên là không tiếp tục sử dụng nước hoa đó bôi lên vùng da bị sạm. Ta có thể tránh được tác dụng bất lợi này bằng cách chỉ bôi nước hoa trên tóc, quần áo hoặc không bôi trực tiếp lên da. 

- Như đối với mọi mỹ phẩm, không nên lạm dụng nước hoa, mùi hương thoang thoảng bao giờ cũng quyến rũ hơn là một “rừng hương dày đặc”.

Một số người thắc mắc liệu nước hoa có gây độc, chẳng hạn làm rơi nước hoa vào miệng, thấm vào vết thương, vào mũi, tai...? 

Như đã trình bày ở trên, nước hoa là chế phẩm gồm nhiều loại tinh đầu hòa tan trong cồn, không được “dùng trong” tức không dùng để uống hoặc không được tạo điều kiện làm cho nước hoa hấp thu vào trong máu. 

Đối với người lớn, vì lý do nào đó làm rơi nước hoa vào miệng, thấm vào vết thương, vào mũi, tai... với lượng nhỏ thì không hề gì (đối với vết thương có thể gây đau xót làm cho khó chịu). 

Riêng đối với trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, không nên để nước hoa tiếp xúc với mũi của trẻ, cũng giống như không để “dầu gió nâu” (cũng là hỗn hợp tinh dầu có chứa tinh dầu bạc hà, tinh dầu camphor...) tiếp xúc với mũi của trẻ. Bởi vì đã xảy ra nhiều trường hợp bà mẹ dùng dầu gió nâu làm dính dầu vào mũi trẻ gây kích ứng làm trẻ bị suy hô hấp rất nặng, có thể bị tử vong. 

PGS.TS. NGUYỄN HỮU ĐỨC

Click đọc ngay…

Với các bà mẹ nuôi con nhỏ, một trong những nỗi trăn trở khôn nguôi là làm thế nào để giảm cân sau sinh một cách nhanh chóng. Thời gian rảnh thì eo hẹp, sức lực thì chưa phục hồi hẳn và nhiều khi còn thiếu tự tin khi nhìn vào cơ thể hiện tại. 

Làm sao để vừa khỏe đẹp cho mẹ vừa có thể chăm lo tốt cho em bé, đó chính là mong muốn lớn của phụ nữ sau sinh. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp các mẹ nuôi con nhỏ giảm cân sau sinh hiệu quả. 

1. Tập mọi lúc mọi nơi khi có thể 

Xa rồi những bài tập thể dục dài hơi tốn thời gian bởi với phụ nữ sau sinh, họ đã bị cuốn vào vòng quay bỉm sữa suốt cả ngày. Nhưng cũng đừng vì thế mà các mẹ nuôi con nhỏ uể oải không chịu nhúc nhích tí nào. Chỉ cần một vài phút rảnh rỗi, bạn nên tranh thủ vươn vai, làm vài động tác để đánh thức cơ thể là được. 

Khi bé đang nằm chơi vui vẻ, bạn có thể tranh thủ khoa chân múa tay một chút cũng đã có tác dụng tốt với cơ thể các bà mẹ sau sinh. Nên nhớ mỗi người nuôi con theo một cách khác nhau nên việc tập luyện là tùy cơ ứng biến. 

2. Đi dạo loanh quanh 

Lúc nào cũng phải nghĩ đến con, lo cho con khiến nhiều bà mẹ ốm yếu đi nhiều, vậy nên hãy ra ngoài, hít thở khí trời lúc bé đang say giấc. Để ru con ngủ, hãy đặt con vào xe đẩy và cùng con đi dạo vài vòng quanh khu phố hay công viên gần nhà. Vừa để ra mô hôi, vừa để thư giãn, ngắm cảnh. 

3. Chuẩn bị sẵn đồ ăn vặt 

Ăn vặt đúng cách mới không bị lên cân. Vào cuối tuần, khi anh xã ở nhà có thể lăng xăng giúp bạn một tay, hãy dành chút thời gian dư dả đó để lên thực đơn cho cả tuần bằng những món ăn vặt bổ dưỡng. 

Đừng quá lo cho con mà bỏ bê bản thân, với suy nghĩ "ăn gì nhanh, gọn, lẹ qua bữa cũng được", sẽ rất dễ sa ngã vào đồ ngọt hay đồ chế biến sẵn. Tối chủ nhật rảnh rỗi đó, hãy lấy trái cây, rau quả ra rửa sạch, cắt miếng bỏ hộp "chờ sẵn" cho cả tuẩn bận rộn sắp tới. 

4. Tham gia một lớp tập 

Nhớ chi tiêu thời gian hợp lý để có thể tới phòng tập một lần một tuần. Nếu được, nhờ ai đó ở nhà trông hộ em bé thì các mẹ nuôi con nhỏ sẽ thoải mái hơn. Tập ở lớp sẽ hiệu quả hơn là ở nhà mở Youtube lên tập theo vì khi đó em bé rất dễ khiến bạn bị phân tâm. 

Bạn nên theo học phương pháp thể dục Pilates vì môn này rất hữu ích trong việc phục hồi sau sinh, giúp bạn lấy lại vóc dáng và sức khỏe. 

5. Thư giãn cuối ngày 

Khi màn đêm buông xuống, cục cưng đã ngủ ngon, đó là lúc để uốn cong cơ thể bằng một vài động tác co giãn nhẹ nhàng. Đặt thảm yoga trong phòng ngủ, vừa trông chừng em bé, vừa làm một vài tư thế yoga. 

Sau cả một ngày dài hối hả, tất bật, mẹ trẻ nên tự thưởng cho mình những giây phút thanh nhàn để xoa dịu bản thân và khép lại một ngày dài đã qua. Nếu không có thảm tập, hãy nằm sát vào chân tường, hai chân đặt dọc lên đó và để mọi căng thẳng chìm dần vào nền đất. 

6. Tự tin và yêu quý cơ thể mình 

Đừng quá khắt khe với bản thân. Cơ thể bạn vừa trải qua một sự thay đổi rất lớn và nó cần thời gian để tự chữa lành. 

Tập luyện sau sinh một cách khoa học và đừng nôn nóng một thân hình như xưa mà điên cuồng lao vào hành hạ cơ thể. Ít nhưng thường xuyên là cách chi tiêu thời gian và sức lực hiệu quả nhất giúp bạn lấy lại vóc dáng sau sinh. Hơn hết, hãy tự tin để yêu thương cơ thể quý báu này.

Click đọc ngay…

Giãn lỗ chân lông là hiện tượng khá phổ biến xảy ra khi da bị tiếp xúc nhiều với bụi bẩn, không khí ô nhiễm hay bị mụn trứng cá, cuối cùng dẫn đến tình trạng các lỗ chân lông bị viêm hoặc bị tắc dần dần nở to ra. Để ngăn chặn và khắc phục tình trạng này, các biện pháp chăm sóc đúng cách là điều cực kỳ quan trọng. 

Dùng sữa rửa mặt có các hạt mát-xa 

Sẽ giúp làm sạch toàn bộ lượng dầu nhờn trên da mặt một cách hiệu quả. Sử dụng loại sữa rửa mặt làm sạch có chứa các hạt nhỏ li ti sẽ giúp lấy hết các tế bào chết là nguyên nhân gây ra hiện tượng tắc lỗ chân lông, đồng thời giúp mát-xa da hiệu quả. 

Các loại sản phẩm có chứa các thành phần tự nhiên như: lúa mạch, chiết xuất từ quả cam, chiết xuất hoa hồng, dưa leo... rất thích hợp cho việc sử dụng hàng ngày, bởi chúng rất có hiệu quả trong việc tẩy sạch da chết và chất bã trong các lỗ chân lông. 

Tuy nhiên, các chuyên gia làm đẹp cũng lưu ý rằng không nên quá lạm dụng các sản phẩm này. Hãy sử dụng một cách phù hợp và đúng chỉ dẫn, bởi nếu dùng quá thường xuyên thì theo cơ chế tự nhiên: khi dầu nhờn trên da bị làm sạch đi, cơ thể sẽ lại liên tục sản sinh ra lượng dầu nhờn nhiều hơn, do đó chỉ nên dùng 2 lần/ngày vào buổi sáng khi ngủ dậy và buổi tối để mang lại hiệu quả làm sạch tốt nhất. 

Đắp mặt nạ 

Là một biện pháp giúp làm sạch cũng rất hiệu quả đối với các lỗ chân lông. Lột mặt nạ giúp loại bỏ da chết, các chất bã bám trên da và trong các lỗ chân lông, đồng thời còn giúp làm mịn cho da mặt. Tùy thuộc vào tính chất của từng loại da, có thể lựa chọn các loại mặt nạ sao cho phù hợp, nghiên cứu kỹ tính năng của từng loại trước khi quyết định sử dụng. 

Phương pháp điều trị bằng máy siêu âm 

Phương pháp này làm giảm đáng kể các lỗ chân lông trên da mặt, đồng thời làm mịn da, giúp lấy bớt các tế bào chết tích tụ trên da, ngoài ra còn có thể kích thích sản sinh collagen nuôi dưỡng và làm căng da. 

Đây là phương pháp hiệu quả và tốt nhất nếu như tình trạng giãn lỗ chân lông đã trở nên nghiêm trọng. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên rằng không nên sử dụng phương pháp này cho những người bị rỗ mặt. 

Sử dụng sản phẩm chăm sóc da có chứa acid alpha và beta 

Cả hai loại alpha hydroxy và beta hydroxy acid đều giúp ngăn chặn sự hình thành và tích tụ của các tế bào chết ở các lỗ chân lông. Alpha hydroxy acid giúp hòa tan nước, còn beta hydroxy acid (hay acid salicylic) sẽ giúp hòa tan những chất dầu nhờn bám trên da và làm cho chúng không bị tích tụ lại ở các lỗ chân lông. 

Acid salicylic còn có tác dụng sâu bên trong các lỗ chân lông, ngăn chặn sự hình thành các tế bào chết từ bên trong. Vì vậy, để đề phòng hiện tượng bã nhờn tích tụ lại ở lỗ chân lông, nên chọn sản phẩm chăm sóc da có chứa thành phần: acid salicylic. Nếu bạn có làn da hỗn hợp, nên chọn các sản phẩm chăm sóc da có chứa đồng thời acid salicylic và glycolic. 

Dùng thuốc đặc trị có chứa tretinoin 

Trước khi sử dụng loại này, cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ hoặc các chuyên gia, bởi đây là loại hóa chất khá mạnh, thường được biết đến dưới dạng Retin A. Thành phần này giúp làm thoáng các lỗ chân lông, lấy đi mụn đầu đen và giúp cho sự phát triển của các tế bào. Ngoài Retin A còn có Renova (tính chất nhẹ hơn) có tác dụng dưỡng da. 

Sử dụng kem có tác dụng àm nhỏ lỗ chân lông 

Để ngăn chặn hiện tượng giãn lỗ chân lông, có thể sử dụng loại kem có công thức làm mịn bề mặt lỗ chân lông. 

Trước khi dùng phấn trang điểm, cũng có thể dùng loại kem này để hạn chế ảnh hưởng không có lợi của phấn trang điểm đối với các lỗ chân lông. Có nhiều loại để lựa chọn, song theo các chuyên gia chăm sóc sắc đẹp, loại có chứa thành phần acid glycolic và chất chống oxy hóa - antioxidant là sự lựa chọn tốt nhất đối với chị em phụ nữ. 

Những điều cần tránh khi phát hiện da bị giãn lỗ chân lông 

- Tránh dùng kem lót trên vùng da đang có hiện tượng to lỗ chân lông. Nó tạm thời có thể khiến cho làn da trông mịn màng, song chỉ có tác dụng che khuyết điểm trước mắt. Nếu dùng thường xuyên, nó sẽ làm bít các lỗ chân lông, làm cho lỗ chân lông trở nên to hơn và khiến cho tình trạng da trở nên xấu hơn. 

- Tránh thoa phấn trực tiếp lên vùng da đang có hiện tượng bị giãn lỗ chân lông. Phấn sẽ lấp các lỗ chân lông lại, tạo cho bạn cảm giác da mịn, song thực tế là sẽ càng khiến cho lỗ chân lông to hơn, các hạt phấn lấp chặt các lỗ chân lông, còn có thể gây viêm da, dị ứng.

Click đọc ngay…

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng những người “có sức quyến rũ” thường được trả lương cao hơn, nhận được kết quả thuận lợi hơn tại tòa án và dễ giành chiến thắng hơn trong các cuộc bầu cử. Nhưng điều gì tạo nên “chỉ số quyến rũ”?

Một nghiên cứu mới đây của GS Nicholas Rule, thuộc Đại học Toronto ở Canada, đã công bố các phát hiện về độ hấp dẫn của gương mặt và gợi ý số cân nặng cụ thể mà một người cần tăng hoặc giảm để người khác nhận thấy là họ thực sự quyến rũ hơn trên tạp chí Social Psychological & Personality Science. 

Ông cùng nghiên cứu sinh Daniel Re đã tìm hiểu về béo mặt - cảm nhận về trọng lượng của mặt, bởi vì cho đây là thông số chính xác về chỉ số khối cơ thể (BMI) của một người. "Nó là một chỉ báo thô về sức khỏe ", GS Rule giải thích. 

"Tăng mỡ mặt thường đi kèm với một hệ thống miễn dịch bị suy yếu, chức năng tim mạch kém, nhiễm trùng đường hô hấp thường xuyên và nguy cơ tử vong. Thậm chí sự giảm nhẹ ở mỡ mặt cũng có thể cải thiện sức khỏe của một người”. 

Theo đó, nhóm đã xây dựng bộ ảnh kỹ thuật số, trong đó bao gồm những gương mặt nam và nữ trong độ tuổi từ 20-40. Mỗi chân dung có biểu cảm trung tính, tóc buộc ra sau và không trang điểm. 

Sau khi thay đổi từng bức ảnh theo hướng tăng cân dần dần, các nhà nghiên cứu đề nghị các đối tượng tham gia nghiên cứu so sánh hai khuôn mặt được rút ngẫu nhiên và chọn một cái mà họ cho là người trong ảnh có vẻ nặng cân hơn. 

Từ kết quả thu được, nhóm nghiên cứu phát hiện ra sự thay đổi xấp xỉ 1,33kg/m2 trong chỉ số BMI là con số “ma thuật” mà ở đó sự thay đổi trở nên đáng chú ý. Re giải thích rằng họ chọn BMI để “một người cho dù có cân nặng và chiều cao bao nhiêu cũng có thể áp dụng". 

Sau lần khảo sát ban đầu, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mức giảm cân “kì diệu” để gương mặt trở nên quyến rũ hơn là 2,38 kg/m2 đối với nữ và 2,59kg/m2đối với nam. Theo đó, đối với phụ nữ và nam giới có chiều cao trung bình, mức giảm này tương ứng với khoảng 6,3kg và 8,2kg. 

Nhận xét về phát hiện này, GS Rule nói: "Phụ nữ và nam giới có chiều cao trung bình cần tăng hoặc giảm tương ứng khoảng 3,5kg và 4kg để người khác nhận ra sự thay đổi cân nặng qua khuôn mặt của họ, nhưng họ cần giảm gấp đôi số cân nặng này để người khác nhận thấy là họ quyến rũ hơn." 

Trong kết luận, các nhà nghiên cứu nhận định rằng phát hiện của họ "góp phần vào hiểu biết cơ bản về sự chính xác và quan niệm xã hội đồng thời có thể cung cấp thông tin có giá trị cho các thầy thuốc và những người đang tìm cách quản lý cân nặng của mình”. 

Cẩm Tú 

Theo Medicalnewstoday

Click đọc ngay…